Vacaciones en Gran Canaria

El sobrenombre de "continente en miniatura" no le viene de casualidad. Gran Canaria es una colección casi interminable de ecosistemas, microclimas y paisajes inolvidables. En sus costas encontrarás un entorno austero y unas playas paradisíacas. En el interior, dominan los abruptos valles y cañones, que esconden pueblos perdidos, ríos, lagos y una vegetación inimaginable. Y la zona sur, protegida de las nubes y borrascas por las montañas, disfruta de sol todo el año y de unas temperaturas medias de 24 grados. Como ves, parece difícil resistirse a Gran Canaria.

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Descubre Gran Canaria

Seguro que cuando aterrices en Gran Canaria estarás deseando conocer sus impresionantes playas. No te puedes perder la playa de Maspalomas, con enormes dunas que se adentran en el mar; la playa del Inglés, con impresionantes aguas y dorados relieves de la Reserva Natural de las Dunas de Maspalomas; y la playa de Amadores, en la que reina la tranquilidad de sus aguas. Aunque debes saber que las playas no son el único atractivo de la isla. Los increíbles espacios naturales que encontrarás en Gran Canaria te dejarán sorprendido.

El interior de la isla siempre había sido el gran olvidado. Poco a poco las cosas cambian y los visitantes empiezan a adentrarse en los cañones que conectan el árido litoral con las exuberantes montañas. No debes perderte el Roque Nublo, con su monumental roca que corona la cima de origen volcánico; la villa histórica de Agüimes, con un casco antiguo donde se suceden las callejuelas con pintorescas fachadas de blanco, pastel y tonos ocres; el Barranco de Guayadeque, donde los escarpados valles albergan poblaciones trogloditas antiguamente habitadas por los guanches (aborígenes canarios) e importantes yacimientos; y el Monumento Natural de Bandama, una caldera volcánica de grandes dimensiones que cuenta con un enrono espectacular.

La capital de Gran Canaria

Durante tu visita a Gran Canaria te aconsejamos que conozcas su capital, Las Palmas. Podrás acudir a la animada playa de las Canteras o bien conocer los lugares más importantes de la ciudad. No puedes perderte el bonito barrio de la Vegueta, donde encontrarás la Catedral de Santa Ana; Ciudad jardín, conocida como barrio de los ingleses; y el Parque Doramas, donde sus jardines albergan ejemplares de flores autóctonas.

Gastronomía

La gastronomía canaria es el resultado de influencias muy diversas. En ella perduran los ingredientes y recetas de los aborígenes de las islas y las costumbres culinarias llegadas desde el continente europeo y africano. La recetas más conocidas son las Papas Arrugás, pequeñas patatas cocinadas con piel que se sirven acompañadas de mojos variados; el gofio, una masa de harina de grano de cebada mezclada con diversos ingredientes; Ropa Vieja, elaborado con pollo, garbanzos, papas, un poquito de vino blanco y muchas especias; y el Puchero Canario, una receta con muchos ingredientes como las hortalizas y verduras exóticas. Y de postre, te aconsejamos que pruebes el Bienmesabe, los Huevos Mole, el Frangollo y las Sopas de miel.

Puerto de Mogan:

Los canales que surcan este pueblo costero ofrecen unas estampas únicas. El puerto del municipio y sus casas con balcones floridos y canales deslizándose a sus pies son el principal atractivo.

Playa de Maspalomas:

Su arena rubia, que se reúne con unas aguas de diferentes tonos de azul, convierte esta playa en la más emblemática de Gran Canaria.